• cuu-giong.jpg
  • image005_3.png
  • slide3.png

Thit Dê Tươi Ninh Thuận

Thống kê truy cập

128698
Hôm nay
Hôm qua
Trong tuần
Trong Tháng
Tất cả
23
104
328
3764
128698

Cách làm Cá trắm xào thịt dê

Nếu bạn là một người phải làm việc cường độ nhiều, lâu ngày, cơ thể luôn cảm thấy mệt mỏi thì món “Cá trắm xào thịt dê” là một món ăn có thể giúp bạn lấy lại được sức lực, tạo cảm hứng trong công việc.

Cách làm Cá trắm xào thịt dê

Cách làm Cá trắm xào thịt dê

Nguyên liệu cho món cá trắm xào thịt dê.
Thịt cá trắm: 200g.
Thịt dê: 300g.
Ớt đỏ: 50g.
Gia vị khác: dầu thực vật, gừng, hành hoa, rượu gia vị, xì dầu, đường trắng, bột tiêu trắng, muối, bột.
Cách làm.
Thịt cá thái miếng dày, lấy 1 thìa lớn rượu gia vị ướp, tẩm bột ướp cho ngấm đều.
Ớt thái miếng hình thoi
Cho dầu vào đun nóng, cho khoảng 2 lát gừng đập dập, hành hoa xào thơm lên cho thịt dê vào xào đến khi thịt đổi màu, cho ớt đỏ, đường trắng, bột tiêu trắng, muối và cá vào đảo đều, đến khi chín là ta đã được món cá trắm xào thịt dê ngon và bổ dưỡng

Giải thích công dụng.
Thịt dê có tác dụng bồi bổ cơ thể, lợi khí, dưỡng huyết, làm khỏe gân cốt. Cá trắm giàu axit béo và axit không no. Cá trắm cũng à loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Khi kết hợp hai loại này (Cá trắm xào thịt dê) có thể giúp bạn cải thiện tình trạng mệt mỏi và điều chỉnh trạng thái tinh thần.