• cuu-giong.jpg
  • image005_3.png
  • slide3.png

Thit Dê Tươi Ninh Thuận

Thống kê truy cập

116662
Hôm nay
Hôm qua
Trong tuần
Trong Tháng
Tất cả
50
155
965
3870
116662

Bà bầu có nên ăn thịt dê không?

Bà bầu có nên ăn thịt dê không?
Vì là một thực phẩm giàu dinh dưỡng nên mẹ bầu hoàn toàn có thể sử dụng thịt dê. Dưới đây là những lý do bà bầu nên ăn thịt dê trong thai kỳ:
+ Thịt dê cung cấp chất sắt dưới dạng heme rất dễ hấp thu. Bà bầu là đối tượng dễ bị thiếu máu nên việc ăn thịt dê càng trở nên cần thiết;
+ Thịt dê cung cấp hàm lượng kẽm tương đối cao, góp phần hỗ trợ sự phát triển xương của trẻ;
+ Thịt dê có tác dụng bổ khí huyết, tăng thể lực cho bà bầu;
+ Thịt dê còn có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt, làm tăng các enzym giúp tiêu hóa thức ăn, nó giúp chống lại hiện tượng đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu ở bà bầu.
Những điều bà bầu cần lưu ý khi ăn thịt dê
+ Bà bầu không nên ăn quá nhiều thịt dê vì thịt dê có tính nóng, ngọt, nếu ăn quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ viêm nhiễm trong cơ thể;
+ Không uống trà sau khi ăn thịt dê vì protein trong thịt dê và axit tannic trong khi trà xanh nếu kết hợp với nhau sẽ tạo ra chất tannalbin gây táo bón;
+ Không ăn thịt dê cùng dưa hấu vì thịt dê có tính ấm, dưa hấu có tính hàn nên nếu ăn cùng sẽ gây rối loạn tiêu hóa;
+ Không ăn thịt dê cùng với bí đỏ vì thịt dê và bí đỏ đều có tính nóng, nếu ăn cùng nhau sẽ dễ bị nóng trong người, gây nhiệt, khó chịu;
+ Không ăn thịt dê với dấm chua vì vị chua của dấm khi ăn cùng với thịt dê sẽ làm cho tác dụng giữ ấm cơ thể của thịt dê bị giảm đi.
Những món ngon từ thịt dê dành cho bà bầu
Các mẹ nên chế biến thịt dê thành những món ăn sau đây để cung cấp dinh dưỡng và giúp cảm thấy ngon miệng hơn khi ăn.
Cháo chân dê

chao chan de
Nguyên liệu
+ Chân dê;
+ Gạo nếp;
+ 10gr thông thảo;
+ 20gr hạt sen;
+ 15 – 20gr ý dĩ.
Cách chế biến
Chân dê lấy từ móng lên khoảng 10 – 15cm đốt sạch lông, đập bỏ móng rồi đem hầm với gạo nếp rồi bỏ hạt sen, thông thảo, ý dĩ vào. Hầm đến khi nhừ thì rồi cho sản phụ dùng.
Chân Dê hầm thuốc Bắc
Món này công dụng định thần, giúp ngủ ngon, đặc biệt tăng sữa cho các bà mẹ khi sanh con bị thiếu sữa.
Nguyên liệu
+ Chân dê 4 cái;
+ Câu kỷ tử;
+ Hành tím;
+ Nước xương.
Cách chế biến
Chân dê cạo sạch, đem luộc qua rồi chặt miếng vừa ăn. Nước xương đun sôi cho gói đồ hầm, hành tím vào đun lửa nhỏ 5 phút cho chân đê vào, tiếp tục bỏ gia vị vào nêm hơi nhạt. Hầm lửa nhỏ 30 phút là được.
Trên đây là những chia sẻ về công dụng cũng như các món ăn hấp dẫn từ thịt dê mà mẹ bầu nên tham khảo để chăm sóc cho thai kì. Những món ăn giàu dinh dưỡng này rất cần thiết cho sức khỏe của mẹ và sự sinh trưởng của bé. Hi vọng, với những chia sẻ trong bài viết này, bà bầu đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi: Bà bầu có nên ăn thịt dê không?