• banner tht d.png
  • banner tht d 2.png

Thit Dê Tươi Ninh Thuận

Thống kê truy cập

226373
Hôm nay
Hôm qua
Trong tuần
Trong Tháng
Tất cả
17
89
412
3046
226373

Dê hấp hành gừng ngon tuyệt!

1. Nguyên liệu

– 400g thịt đùi dê (còn da)
– 3 cây sả
– 1 thìa súp gừng cắt sợi nhỏ
– 500ml nước dùng
– 1 thìa cà phê hạt nêm
– 1/2 thìa cà phê đường
– 1/2 thìa cà phê tiêu

dehapgung1 tapchiamthuc-vn

2. Cách làm
Bước 1
Đùi dê làm sạch, để ráo, cuộn tròn, dùng chỉ cột lại.
Đun sôi nước dùng, cho đùi dê, sả đập giập vào, nêm ít gia vị, luộc chín, lấy ra, cắt lát vừa ăn.

Bước 2
Xếp thịt vào đĩa nhôm, rắc ít gừng cắt sợi vào, đem hấp lại khoảng 5 phút là được.

Mách nhỏ:
Đùi dê mua về nên thui lại trên lửa ngọn cho cháy hết lông, dùng lá sả xát vào, cạo rửa sạch. Khi luộc, có thể cho vào ít rượu để thịt dê sẽ thơm hơn.

Theo Món ngon Việt Nam

 

Thit de, thịt dê, thịt dê ninh thuận, thit de ninh thuan, thit de tuoi, thịt dê tươi, bao gia thit de, báo giá thịt dê, thit de ngon, thịt dê ngon, thịt dê giá rẻ, thit de gia re,…..

Hotline : 0908 708 783- 01217635766

Email : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Web: thitdeninhthuan.net

 https://thitdeninhthuan.wordpress.com

Facbook : https://www.facebook.com/thitdetuoininhthuan/